Опубликовано Оставить комментарий

Оптимально время кастрации с/х

При высоком уровне кормления соотношение протеина и жира в мясе некастрированных бычков молочных и молочно-мясных пород скота достигает оптимальной величины (от 2:2 до 1:1) в возрасте 16—18 мес., при среднеинтенсивном — в 18—22 мес. Бычков целесообразно выращивать до живой массы 450—500 кг. Живая масса телок при реализации на мясо из-за большого количества жира в средней пробе мяса (более 20 %) и внутреннего сала значительно ниже и составляет 360—400 кг в возрасте 14— 18 мес.

Среднесуточный прирост живой массы бычков на 9—14 % выше, чем кастратов, и на 16—23 % выше, чем телок.
подробнее http://www.zivotnovodstvo.ru/pol-i-kastraciya/

Нравиться 119
Опубликовано Оставить комментарий

Витамины, необходимые для коз

Витамин А повышает устойчивость к болезням, а его дефицит может привести к плохой зачатию, абортам, глазным заболеваниям, проблемам с дыханием и диарее. Пищеварительная система козы вырабатывает витамин А из каротина, который содержится в муке, моркови и зеленых кормах, но его недостаточно в старом сене и пастбищах.
Витамин D необходим для правильного усвоения кальция и фосфора, а для получения достаточного количества витамина D необходимо много солнечного света. Дефицит может вызвать плохой рост.
Витамин Е важен для качества молока и воспроизводства. Витамин Е содержится в большинстве свежих кормов, но быстро окисляется, так что старое сено и молотое зерно становятся плохими источниками. Дефицит вызывает дегенерацию сердца и скелетных мышц. Мышечные волокна становятся бледными, отсюда и название «болезнь белых мышц». Заболевание маловероятно на пастбищах или пастбищах, и животным, которые не пасутся, следует давать сено хорошего качества.
Витамины С и К присутствуют в траве и сене. Они также могут производиться бактериями в рубце (витамин К) или в печени и почках (витамин С).
У коз и других жвачных животных в рубце есть бактерии, которые синтезируют витамины группы В, но паразиты в кишечнике могут удалять определенные витамины группы В. Недостаток этих витаминов может привести к цереброкортикальному некрозу, состоянию, которое вызывает нервные симптомы, такие как давление головы, отталкивание головы назад и вверх, непроизвольные движения глаз, а также гребущие движения конечностей. Это также может вызвать слепоту. Это происходит в результате некроза (отмирания) клеток коры головного мозга из-за недостатка тиамина (витамина В1).
Доктор Карел Мюллер предупреждает: Козы могут страдать от отравления медью, если в их рацион попадает слишком много меди. Не позволяйте козам есть куриный корм, медные добавки, минеральные соли или что-либо еще с добавлением меди.
Обратите внимание: информация предназначена только для образовательных и информационных целей и не может быть истолкована как совет по кормлению или питанию. Для получения дополнительной информации о кормлении коз обратитесь к специалисту по ветеринарии, ветеринару или поставщику кормов для животных.

Нравиться 161
Опубликовано Оставить комментарий

Рейтинг крупнейших производителей молочной продукции

Крупнейший производитель молочной продукции «Вимм-Билль-Данн», являющийся частью группы компаний PepsiCo, перерабатывает около 3 млн тонн товарного молока, и благодаря сотрудничеству с 1,8 тыс. фермерских хозяйств, продолжает оставаться на первой строчке рейтинга.

На втором месте в рейтинге компания «Данон Россия», российский представитель крупнейшего международного бренда Danone, перерабатывающая почти 1,5 млн товарного молока в год.

На третьей строчке рейтинга компания «Милком», входящая в состав холдинга «Комос-Групп», она осуществляет переработку более 400 тысяч тонн молока в год, производимого молочными фермами холдинга.

Молочный комбинат «Воронежский», перерабатывающий почти 600 тонн молока в сутки, занимает четвертую позицию в рейтинге.

Пятое место принадлежит крупнейшему производителю сыров в России – компании «Хохланд Руссланд», входящая в состав немецкого холдинга Hochland

 

Место в рейтинге 2018 Место в рейтинге 2017 Наименование организации Регион Основной вид деятельности в соответствии с ОКВЭД

1

1

АО «Вимм-Биль-Данн» Москва Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

2

2

АО «Данон Россия» Москва Производство молочной продукции

3

4

ООО «Хохланд Руссланд» Московская область Производство сыра и сырных продуктов

4

3

ОАО «Милком» Удмуртская Республика Производство прочей молочной продукции

5

5

ПАО Молочный комбинат «Воронежский» Воронежская область Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

6

11

ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» Краснодарский край Производство прочей молочной продукции

7

10

ООО «Эрманн» Московская область Производство прочей молочной продукции

8

6

ООО «Пискаревский молзавод» Санкт-Петербург Производство питьевого молока и питьевых сливок

9

9

ООО «Русское молоко» Москва Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

10

7

ООО «РостАгроКомплекс» Московская область Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

11

8

ООО «Кампина» Московская область Производство прочей молочной продукции

12

13

ООО «Азбцка сыра» Республика Татарстан Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

13

12

ООО «Ува-молоко» Удмуртская Республика Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

14

14

ЗАО «СК «Ленинградский» Краснодарский край Производство молочной продукции

15

18

АО «Барнаульский молочный комбинат» Алтайский край Производство молочной продукции

16

26

АО «Ирбитский молочный завод» Свердловская область Производство молочной продукции

17

16

АО «Зеленодольский молочноперераба-тывающий комбинат» Республика Татарстан Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

18

17

ТНВ «Сыр Стародубский» Брянская область Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

19

19

АО «Белебеевский молочный комбинат» Республика Башкортостан Производство сыра и сырных продуктов

20

24

АО «Любинский МКК» Омская область Производство прочей молочной продукции

21

22

ОАО «Хладокомбинат» Амурская область Производство молочной продукции

22

21

ПК «Белогородский молочный комбинат» Белгородская область Производство питьевого молока и питьевых сливок

23

15

ПК «Вологодский молочный комбинат» Вологодская область Производство молочной продукции

24

20

ЗАО «Алексеевский молочно-консервный комбинат» Белгородская область Производство прочей молочной продукции

25

25

ЗАО «Кировмолкомбинат» Кировская область Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

26

28

ООО Агромолкомбинат «Рязанский» Рязанская область Производство молочной продукции

27

23

ООО «Арча» Республика Татарстан Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

28

30

АО «ХК «ОПОЛЬЕ» Владимирская область Производство молочной продукции

29

29

ООО «Нальчикский молочный комбинат» Кабардино-Балкарская Республика Производство молочной продукции

30

27

ООО «МилкЭкспресс» Московская область Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

источник Рейтинг крупнейших производителей молочной продукции – аналитические материалы Группы «ДЕЛОВОЙ ПРОФИЛЬ» (delprof.ru)

 

Нравиться 1135